"Les autorités publiques sont en train d'enquêter sur la recrudescence de cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU) liés à des E.coli pour en comprendre l'origine", a déclaré Pierre-Alexandre Teulié, directeur général chargé de la communication de Nestlé France.
"Il n'existe aucun lien avéré entre nos produits et les intoxications survenues", a-t-il précisé, ajoutant que le rappel était une "initiative de Buitoni au nom du principe de précaution".
Deux enfants décédés depuis le début de l'année
Les autorités sanitaires ont annoncé le 12 mars que la recrudescence des cas de contaminations graves à la bactérie E.coli avait causé la mort de deux enfants en France depuis le début de l'année.
Au 11 mars 2022, 26 cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU) "liés à des bactéries E.coli présentant des caractéristiques similaires ont été identifiés" chez des enfants de 1 à 15 ans et "deux enfants sont décédés", avait alors indiqué Santé publique France dans un communiqué sans plus de précision sur les décès.
Les investigations avec les douanes, l'Institut Pasteur et d'autres directions (alimentation, concurrence, consommation et répression des fraudes) se sont poursuivies pour identifier une éventuelle source de contamination et mettre en places les "mesures appropriées" comme des rappels de produits.
"Nous avons été avertis qu'une pizza non consommée présentait une trace d'Escherichia coli au-delà de la limite des normes règlementaires", a déclaré Alexandre Teulié.
Les consommateurs peuvent être remboursés
"Une des caractéristiques des pizzas surgelées, c'est que les Escherichia coli disparaissent avec la chaleur, une pizza passée au four ne présente plus de danger si elle est consommée", selon le directeur général chargé de la communication.
Les consommateurs peuvent prendre une photo de l'emballage avec les références pour être remboursés en contactant le service consommateurs, ajoute la marque, en présentant ses excuses aux consommateurs.
"Nos procédures de fabrication, nos contrôles qualité et le respect des consignes de conservation, de préparation et de cuisson, garantissent l'hygiène et la sécurité alimentaire de nos pizzas", précise Buitoni dans son communiqué.
