Le plus grand marché de producteurs du terroir à la grande Halle des Orgues vous attend avec de toutes nouvelles animations, de toutes nouvelles démonstrations de chefs, des ateliers de cuisines gourmands, l'afterwork du vendredi et du samedi pour faire la fête !

Au programme vendredi 4 octobre :
- 10h : Ouverture des Halles du Velay
- 18h30-23h30 : Afterwork musical des Halles du Velay avec Fanfare Express

Au programme samedi 5 octobre :
- 10h30 : grillades à la plancha par Les Ripailleurs
- 14h : Glace à la verveine des Bio Givrés par Nicolas Brenas
- 15h30 : Atelier fabrication de pancakes par Régis Billamboz
- 16h30 : Les crêpes Suzette avec l'IFP de Bains
- 17h30 : Le concours du meilleur pain au chocolat et sandwich
- 18h30 : La démo cocktail et concours avec le public avec Pagès
- 18h30-23h30 : Soirée des Halles du Velay avec Dj Jordan Patural

Au programme dimanche 6 octobre :
- 11h : Risotto de petit épeautre du Velay au cantal par David Baggs
- 14h : Les tablettes de chocolat par Adrien Fort
- 15h15 : Le financier à la farine de lentilles vertes par Au Carré Croquant
- 16h : Le concours de la meilleure baguette et du meilleur croissant



Infos pratiques :
Horaires :
- Vendredi 4 octobre – de 10h à 23h30
- Samedi 5 octobre – de 10h à 23h30
- Dimanche 6 octobre – de 10h à 18h
- Tarif : 3 euros pour les 3 jours
- Adresse : D590, 43000 Espaly-Saint-Marcel

Plus d'infos sur le site Les Halles du Velay.