Pas moins de neufs manquements graves aux règles d'hygiènes : tel est le constat de l'inspection de la Direction Départementale de la Protection des Populations du Rhône (DDPPR) dans la Maison Vessière du quartier Monplaisir, à Lyon.
Mardi 2 avril, la DDPPR a décidé de fermer administrativement le traiteur connu situé entre l'avenue des Frères Lumière et la rue Antoine Lumière, et ce, jusqu'à nouvel ordre.
Les agents de la DDPPR ont notamment noté la présence de crotte de souris, de cafards ou encore de denrées non conformes, selon Le Progrès.
Pour rouvrir, le traiteur devra réaliser une trentaine d'opérations au sein de sa boutique, telle que nettoyer des équipements ou d'obstruer les passages probables utilisés par les nuisibles.