Les initiales du projet signifient "Restauration Hôtellerie ÉVEnementiel". L'événement propose diverses animations ayant pour but de se glisser dans la peau d'un barman, d'un serveur ou encore d'un pâtissier.
Ces ateliers sont encadrés par des professionnels de l'hôtellerie-restauration. L'occasion d'échanger avec des recruteurs et des professionnels du secteur et pourquoi pas susciter des vocations quel que soit votre niveau de qualification.
Une trentaine de lieux mobilisés dans l'agglomération lyonnaise
Cette initiative vise à favoriser l'insertion de jeunes et de personnes en reconversion dans ces secteurs. Les offres d'emplois dans l'hôtellerie-restauration ont considérablement augmenté en un an. Il s'agit d'une hausse de 15% sur l'année 2022 en Auvergne-Rhône-Alpes, soit plus de 7.000 offres à pourvoir.
Le site du festival recense sur une carte les différents lieux et animations. Vous pouvez également réserver votre place en cliquant ici.
La Métropole de Lyon organise cet événement au côté de l'Office de Tourisme, avec la participation de Pôle Emploi et d'autres services pour l'insertion professionnelle.