Sur fond d'un remix de Makeba de Jain, les candidats se passent une passoire pour permettre de se retrouver à l'écran.
Deux brigades pour 16 candidats
Cette année, les candidats seront répartis en deux brigades : la grise et l'orange. Voici les 16 candidats qui tenteront l'aventure de cette saison anniversaire de Top Chef :
- Arnaud Munster, 20 ans. Chef de partie au restaurant Wine In The City (Jette, Belgique) ;
- Bryan Debouche, 29 ans. Chef de partie au restaurant L'Air du temps (Liernu, Belgique) ;
- Clotaire Poirier, 33 ans. Sous-chef au restaurant Kadeau (Copenhague, Danemark) ;
- Inès Trontin, 29 ans. Cheffe propriétaire du restaurant Pêche (Paris) ;
- Joris Dorignac, 29 ans. Chef exécutif au restaurant Neso (Paris) ;
- Lise Deveix, 31 ans. Cheffe propriétaire de Restaurant Sadarnac (Paris) ;
- Marie Pacotte, 27 ans. Cheffe au restaurant Francette (Paris) ;
- Pierre Reure, 27 ans. Chef propriétaire du Restaurant mobile Tambouille dans la Loire ;
- Pierre-Pascal Clément, 31 ans. Sous-Chef au restaurant Maison Manesse (Zurich, Suisse) ;
- Shirley Duthilleux, 24 ans. Sous-cheffe dans un palace parisien ;
- Thibault Marchand, 31 ans. Chef au restaurant Le Zingue (Orbe, Suisse) ;
- Valentin Raffali, 27 ans. Chef propriétaire du restaurant Livingston (Marseille) ;
- Anicée Lacrouts, 19 ans. Gagnante d'Objectif Top Chef ;
- Pavel Hug, 26 ans. Chef en restauration événementielle ;
- Pol-Henri Dieu, 25 ans. Chef consultant pour Yves Mattagne, chef belge ;
- Quentin Maufrais, 24 ans. Chef adjoint au Chiberta par Guy Savoy (Paris).
Pour rappel, la saison 15 de Top Chef sera diffusée à partir du mercredi 13 mars, à 21h10, sur M6.
Une saison anniversaire ou six chefs étoilés vont s'affronter avec leurs brigades. Mais cette saison réserve également quelques petits changements.
Une nouveauté étoilée
Cette saison signe le retour de Top Chef : la brigade cachée, le concours de la seconde chance.
C'est Pierre Gagnaire, le chef auréolé de 13 étoiles au Michelin, qui a décidé de relever le défi avec ce concours parallèle.
Top Chef : la brigade cachée sera diffusée en deuxième parie de soirée, juste après Top Chef dès le 20 mars.