Avant de participer au Sirha à Eurexpo, elle rencontrera les Lyonnais de 9h30 à 11h chez Dorner Frères, pâtisserie située sur le boulevard des Belges (6e arr.).
L'occasion d'échanger avec le public et de dédicacer son livre "La Délicate Pâtisserie".
Trois de ses créations emblématiques seront proposées à la vente : la pavlova exotique, la craquante au chocolat et la Pistache Pistache (jusqu'à épuisement des stocks).