VISITE DE CHARLES III À VERSAILLES : UNE SPÉCIALITÉ RÉGIONALE POUR LE DÎNER

Mardi 19 Septembre - 17:00

L'info positive

Le nouveau portrait du roi Charles III et de sa reine Camilla Parker Bowles. - © Instagram / theroyalfamily
Dans l'Info positive du jour, retour sur un évènement qui a lieu ce mmercredi soir à Versailles. Le repas organisé en l'honneur de la venue de Charles III en France va mettre à l'honneur une spécialité culinaire de la région.

Le roi d'Angleterre est en visite en France pendant 3 jours. Avec la reine Camilla, ils vont notamment arpenter les Champs-Élysées. Charles III va aussi prononcer un discours au Sénat ou encore parler climat avec Emmanuel Macron à l'Elysée. 

Mais avant tout cela, place donc à un dîner ce mercredi soir au château de Versailles dans la galerie des Glaces. 

Autant dire que le menu est plutôt alléchant. Notamment le plat qui va mettre à l'honneur notre région Auvergne-Rhône-Alpes puisque les invités auront droit à de la volaille de Bresse au parfum de maïs avec un gratin de cèpes ! 

Mais ce n'est pas tout. En entrée, il y aura du homard bleu et tourteau de casier avec un voile d'amendes fraîches et menthe coq. 

Sans oublier le comté 30 mois et l'Ispahan de Pierre Hermé en dessert. Il s'agit d'une sorte de macaron associant de la rose, de la framboise et du litchi.

Retrouvez l'Info positive avec Sébastien Riglet tous les jours à 19h02 sur Radio SCOOP.