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FAITES FRÉMIR VOS PAPILLES, LE REFUGEE FOOD FESTIVAL REVIENT À LYON

Mercredi 31 Mai - 13:30

Société


Le Refugee Food Festival de Lyon - © refugeefoodfestival.com
Des plats et des saveurs du monde entier. Le Refugee Food Festival revient à Lyon du 6 au 11 juin.


Pour cette 7e édition, le Refugee Food Festival Lyon prend ses quartiers dans cinq restaurants lyonnais et chez un artisan fromager

Le principe du festival reste inchangé. Des cuisiniers ou des cuisinières réfugiés s'invitent derrière les fourneaux de ces établissements pour proposer des plats de leurs pays d'origine, pour un menu conçu à quatre mains avec les chefs qui les accueillent. 

Au programme, des menus franco-syriens, franco-éthiopiens, franco-vietnamiens notamment. Il est fortement conseillé de réserver votre déjeuner ou votre diner sur le site du festival



L'événement se déroule au même moment dans 13 villes de France et de Suisse, en lien avec la Journée mondiale des réfugiés, le 20 juin.