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GAULT & MILLAU : CES 4 RESTAURANTS QU'IL FAUT ABSOLUMENT TESTER À LYON !

Jeudi 7 Septembre - 18:42

Société


Un plat du restaurant Armada à Lyon - © Instagram / armada.lyon
Le guide français "Gault & Millau" a dévoilé son nouveau "109" qui met notamment à l'honneur les six chefs lyonnais qu'il faudra suivre en 2024.


Avant la sortie de son guide 2024, "Gault & Millau" met à l'honneur les 109 chefs et recettes qui feront la gastronomie de demain.

Preuve que la capitale de la gastronomie regorge de nouveaux talents, on retrouve six chefs lyonnais qui pourront mettre la célèbre toque sur la devanture de leur établissement.  

Si ce n'est pas déjà fait, voici donc les restaurants qu'il faut absolument tester !


Thibault Martel et Baptiste Rivière - Armada (rue du Bœuf dans le 5e arrondissement)





Grégory Bonaccini - Canopée (rue Major Martin dans le 1er arrondissement)




Corinne Bec et Najem Atmeh (Ayla, Place de l'Europe dans le 6e arrondissement)





Yumika Tokita (Saxifrage, rue de Sèze dans le 6e arrondissement)





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