Plateau en main, tabliers autour du cou, les participants, des étudiants des 3 écoles hôtelières du département et des professionnels, vont s'affronter sur un parcours de 450 mètres.
Une nouveauté cette année : les demandeurs d'emploi pourront, eux aussi, concourir. Une manche leur est justement dédiée.
Laetitia Prévalet, la présidente de l'UMIH 01 est au micro de Delphine Convert :
Rendez-vous de 14h à 18h aujourd'hui, lundi 30 septembre, sur la place du Champ de Mars. Un événement en partenariat avec Radio Scoop.