1.800 exposants, 100.000 m², 2.000 animaux...
Près de 1.800 exposants seront présents sur un espace de 25 hectares, dont plus de 100.000 m² de stands dédiés au matériel, aux services et aux innovations du monde agricole.
Cette année, les visiteurs retrouveront également tous les animaux. Après les inquiétudes sanitaires observées ces derniers mois, aucune épidémie ne viendra perturber l'événement.
Au total, 2.000 animaux représentant 70 races différentes seront exposés durant les quatre jours du salon.
Cinq pays mis à l'honneur cette année
L'édition 2026 aura aussi une forte dimension internationale. Cinq pays invités seront mis à l'honneur : la Mongolie, le Soudan, la Côte d'Ivoire, la Colombie et l'Espagne.
Pour Benoît Delaloy, directeur du Sommet de l'élevage, ce choix n'est pas un hasard :
"En invitant des pays comme la Mongolie, plusieurs pays d'Afrique ou encore l'Espagne, qui valorisent eux aussi les pâturages et font vivre des territoires ruraux grâce à l'élevage, nous voulons mettre en avant des partenaires qui partagent les mêmes enjeux que nous. Ce sont des alliés pour défendre un modèle d'élevage basé sur l'herbe, qui correspond à celui du Massif central."
Près de 200 conférences et rencontres professionnelles rythmeront également le programme. Plusieurs personnalités politiques et candidats à l'élection présidentielle sont attendus pour échanger avec les acteurs du monde agricole.
Autre animation originale prévue en centre-ville : un grand pâturage sera installé place de Jaude, à Clermont-Ferrand. Des troupeaux de moutons y seront présentés afin de faire découvrir l'élevage au grand public.
Avec ses milliers de visiteurs attendus, ses exposants venus du monde entier et son important programme d'animations, le Sommet de l'élevage s'annonce une nouvelle fois comme l'un des temps forts de l'automne en Auvergne.
►Société
Salon de l'agriculture 2027 : une vache du Puy-de-Dôme sera l'égérie
Belle reconnaissance pour deux éleveurs du Puy-de-Dôme....
