Sébastien Nabaile a reçu la distinction du Pâtissier de l'Année 2025 par le prestigieux guide Gault&Millau. La cérémonie annuelle s'est déroulée lundi 18 novembre au Trianon de Paris.
Originaire de Saint-Forgeux-Lespinasse, dans la Loire, non loin de la frontière avec l'Allier, il travaille aujourd'hui à La table de Pavie, à Saint-Emilion, en Gironde.
