Les bénévoles des Restos du Cœur seront présents tout au long du week-end dans de nombreux supermarchés de la Loire pour leur traditionnelle collecte de denrées alimentaires et de produits d'hygiène.
Nouvelle présidente de l'antenne ligérienne, Sylvie Robert constate une évolution marquée du public accueilli.
"Soit on paye le loyer, soit on mange"
Parmi eux, de nombreuses familles monoparentales, des étudiants ou encore des salariés aux revenus insuffisants pour faire face à toutes leurs dépenses. Pour beaucoup, le choix se résume désormais à payer le loyer ou remplir le réfrigérateur.
Cette précarité grandissante se traduit directement dans les chiffres de l'association. Dans la Loire, les Restos du Cœur ont distribué près de 2,3 millions de repas cette année, contre 1,9 million il y a seulement deux ans.
Une hausse de la demande qui intervient alors même que les dotations ont été réduites et que les quantités distribuées par personne sont moins importantes qu'auparavant.
Chaque geste compte
L'équation est d'autant plus difficile à résoudre que l'association subit elle aussi les conséquences de l'inflation. Une partie des denrées doit être achetée directement par les Restos du Cœur, dont les dépenses ont fortement augmenté ces dernières années.
D'où l'importance de ces opérations de solidarité : les collectes ponctuelles représentent à elles seules près de 40 % de l'approvisionnement de l'association dans le département.
Face aux difficultés économiques que traversent de nombreux foyers, les Restos du Cœur ne souhaitent pas culpabiliser les donateurs. "Un simple paquet de pâtes est déjà une aide précieuse", souligne Sylvie Robert, qui rappelle que chaque geste compte.
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