Un comptoir/boutique va ouvrir ses portes sur la Presqu'île de Lyon, La Mozzarelle.
Leur fournisseur sera L'atelier des Mozzarellas, une fabrication artisanale de Mozzarella, située en Haute-Savoie, entre Annecy et Genève.
Le comptoir nous réserve des recettes inédites comme une mozzarella fumée, des burrata au pesto ou truffées. Il disposera aussi d'un service épicerie avec des produits à base de mozzarella.
Des dégustations sur place seront proposées, et si le soleil est au rendez-vous, vous aurez le plaisir d'être accueilli sur une belle terrasse.
Cette boutique ouvrira bientôt ses portes au 30 rue des Remparts d'Ainay dans le 2e arrondissement de Lyon.
