La problématique : déguster un bon repas tout en respectant les mesures sanitaires dont la distanciation sociale.
C'est ainsi qu'est née leur projet, qu'ils ont appelé les "Serres Sépparées" ! (Forcément la French touch apporte toujours un petit charme supplémentaire !)
Le projet est actuellement en phase de test mais si il est validé, l'établissement pourrait recevoir 2 à 3 invités dans ces petites serres vitrées dès le 21 mai.