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UN BAR À TIRAMISU ÉPHÉMÈRE S'INSTALLE CE SAMEDI À LYON

Mardi 23 Novembre - 11:00

Insolite


Tiramisu - © Galbani
Samedi 27 novembre, le chef pâtissier, Nabil Barina, sacré champion du monde de tiramisu, ouvrira un pop-up store spécialement dédié à ce dessert italien, à Lyon.


Tout juste sacré champion du monde de tiramisu, le chef lyonnais Nabil Barina vous donne l'occasion de goûter ses créations dans la Capitale des Gaules.

Le chef tiendra un pop-up store (une boutique éphémère), nommé "Zucchero by Nabil Barina", et proposera trois tiramisus originaux à emporter.

Trois tiramisus et un nouveau dessert


À bord du Modulo, la péniche située dans le 6e arrondissement, où se déroulera l'événement, vous pourrez donc déguster différentes sortes de tiramisus :

Le "Côme", avec sa crème à la vanille et ses biscuits au café arabica et au caramel, le "Bolchoï", à la noisette et à la crème de yuzu (un citron japonais) et enfin le "Verde" composé d'une crème végétale, d'une compotée de pommes et de pétales de fleurs.



Mais le chef ne compte pas s'arrêter là, il proposera aussi un nouveau dessert : le "Panemisu", un Panneton revisité façon tiramisu.

Les desserts seront vendus au prix de 8 euros, sauf le "Panemisu", proposé à 12 euros.

Pour ceux qui salivent déjà à l'idée de goûter toutes ces créations, le chef Nabil Barina vous donne rendez-vous ce samedi 27 novembre, de 10 heures à 18 heures, sur la péniche Modulo (située au 15 Quai du Général Sarrail, dans le 6e arrondissement).