Les ingrédients :
6 clémentines
2 oranges
1 yaourt grec
2 cuillère à soupe de sirop d'agrumes
La préparation
1. Coupez les clémentines au trois quarts pour obtenir un petit chapeau.
2. A l'aide d'une cuillère à café, vider les clémentines.
3. Disposez les coques vides et les chapeaux dans un plat et au congélateur.
4. Récupérez la chair dans un saladier.
5. Là mixer dans un blender, la filtrer.
6. Ajoutez des zestes d'orange et un yaourt grec.
7. Versez cette préparation dans un plat et mettre au congélateur au moins 4 heures.
8. Là gratter régulièrement.
9. Remplir les coques congelées avec cette glace et servez.
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