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CLÉMENTINES GIVRÉES

Mercredi 8 Novembre - 11:15

Plat du jour


Des clémentines givrées. - © Pinterest
Tous les jours à 11h15, Carinne Teyssandier rejoint Éric de la Scoop Family pour partager ses délicieuses recettes de saison. Tout en simplicité et gourmandise, voici ses secrets pour un rendu parfait. Le plat du jour, c'est maintenant !


On poursuit la semaine avec un dessert très original et qui vous rappellera les couleurs de l'automne... place à des clémentines givrées !

Les ingrédients :



6 clémentines


2 oranges


1 yaourt grec


2 cuillère à soupe de sirop d'agrumes


La préparation



1. Coupez les clémentines au trois quarts pour obtenir un petit chapeau.


2. A l'aide d'une cuillère à café, vider les clémentines.


3. Disposez les coques vides et les chapeaux dans un plat et au congélateur.


4. Récupérez la chair dans un saladier.


5. Là mixer dans un blender, la filtrer.


6. Ajoutez des zestes d'orange et un yaourt grec.


7. Versez cette préparation dans un plat et mettre au congélateur au moins 4 heures.


8. Là gratter régulièrement.


9. Remplir les coques congelées avec cette glace et servez. 

Plus de conseils et astuces sur le replay.