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Gâteau tigré

Vendredi 26 Juin - 11:10

Plat du jour


Gâteau tigré - © Pixabay
Tous les jours à 11h10, Carinne Teyssandier rejoint Éric de la SCOOP Family pour partager ses délicieuses recettes de saison. Tout en simplicité et gourmandise, voici ses secrets pour un rendu parfait. Le plat du jour, c'est maintenant !


Quoi de mieux qu'un bon gâteau en dessert ? 

Préparation : 30 minutes 
Cuisson : 30 minutes  

Les ingrédients


4 œufs  

300 g de farine 

250 g de sucre en poudre 

10 cl de lait 

10 g de cacao en poudre non sucré  

25 cl d'huile de tournesol 

1 c à c de levure 

1 c à c d'extrait de vanille 

La préparation


1. Préchauffez le four à 180°C. 

2. Beurrez et farinez votre moule. 

3. Dans un saladier, cassez les œufs puis mélangez-les énergiquement avec le sucre. 

4. Ajoutez le lait et l'huile. 

5. Puis enfin, ajoutez la farine et la levure. 

6. Divisez la pâte en deux.  

7. Dans un saladier, ajoutez la vanille liquide. Dans l'autre, la poudre de cacao. 

8. Avec une cuillère à soupe, versez un peu de pâte au centre de votre moule. 

9. Au centre de cette pâte qui s'étale, disposez un peu de l'autre pâte et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte. 

10. Enfournez pour 30 à 40 minutes à 180°C. 

Bonne dégustation ! 

Retrouvez plus de recettes sur le site internet de Carinne Teyssandier.

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