Pâtes au saumon

Les ingrédients : 

400g de pâtes (au choix)

2 pavés de saumon (frais ou surgelés)

4 tranches de saumon fumé

20cl de crème fraîche

Une cuillère à café de curry en poudre

De l'aneth

1. Faites cuire les pavés de saumon à la vapeur. Puis l'émietter grossièrement.

2. Taillez des lanières dans les tranches de saumon fumé.

3. Mélangez le curry et la crème dans une petite casserole.

4. Faites chauffer le tout à feu doux.

5. Cuire les pâtes (en fonction du temps indiqué sur le paquet). Egouttez-les, avant de les mélanger avec la sauce au curry.

6. Ajoutez les morceaux de saumon frais et les lanières de saumon fumé.


Parsemez d'aneth et servez sans attendre.

Bon appétit !
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