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PLAT DU JOUR : COURGES ET SES POIRES RÔTIES AU FOUR

Lundi 31 Octobre - 11:15

Plat du jour


Courges rôties - © Hortus Focus
Écoutez le Plat du Jour à 11h15, chaque matin avec Éric, dans la Scoop Family !


Tous les jours à 11h15 dans la Scoop Family, Éric vous propose de découvrir les meilleures recettes de saison, pour mettre du soleil dans vos assiettes. Cette semaine, ce sont des menus "Halloween" !

Au menu du jour, découvrez :

Courges et ses poires rôties au four


Ingrédients :


Pour 4 personnes

1 potimarron
500g de poires
2 oignons
3 gousses d'ail
• huile d'olive


Les étapes :


1. Pour commencer, coupez la courge en petits quartiers, retirez les graines et disposez ça sur une plaque allant au four sur du papier sulfurisé. Préchauffez votre four à 160°.

2. Ensuite, découpez vos poires en gros quartiers et posez-les aussi sur la plaque.

3. Ajoutez un peu d'oignon et de l'ail que vous disposez sur la courge.

4. Badigeonnez avec un peu d'huile d'olive, assaisonnez et enfournez pendant 50 minutes !


Régalez-vous !


Source : Magjournal 77