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PLAT DU JOUR : GALETTE DES ROIS À LA POMME

Vendredi 6 Janvier - 11:15

Plat du jour


Galette des rois à la pomme - © Pixabay / Jackmac34
Écoutez le Plat du Jour à 11h15, chaque matin avec Éric, dans la Scoop Family !


Tous les jours à 11h15 dans la Scoop Family, Éric vous propose de découvrir les meilleures recettes de saison, pour mettre du soleil dans vos assiettes.

Au menu du jour, découvrez :

Galette des rois à la pomme


Ingrédients :


Pour 6 personnes
460 g de pâte feuilletée soit 2 rouleaux
400 g de compotes de pommes
20 g de jaune d'oeuf soit 1

Les étapes :


1. Sur une plaque allant au four, mettez votre pâte feuilletée puis étalez la compote de pomme en laissant bien 2 cm tout autour

2. Placez la fève

3. Recouvrir avec une seconde pâte feuilletée en collant bien les bords

4. Faites des dessins sur le dessus avec la pointe d'un couteau et badigeonnez avec du jaune d'œuf

5. Enfournez pendant une trentaine de minutes à 180°


Régalez-vous !


Source : Supertoinette