Ingrédients :
1 pâte feuilletée
12 saucisses type "knack"
1 jaune d'œuf
Amandes entières sans la peau
Ketchup
Préparation :
1. Dérouler les pâtes feuilletées et les couper en longues lamelles.
2. Enrouler les lamelles de pâte autour d'une saucisse.
3. Avec un couteau, dessiner les pliures des phalanges.
4. Mettre la moitié d'une amande sur l'extrémité pour faire l'ongle.
5. Badigeonner d'un jaune d'œuf délayé dans un peu d'eau et les enfourner entre 15 et 20 minutes à 210C.
