Trois idées de mocktails

Vous souffrez de la chaleur ? Voici trois recettes de mocktails pour vous rafraîchir ! 

50 cl de thé vert 

50 cl d'eau pétillante 

2 cs de miel 

1 cs de sirop de mûre framboise 

Framboises  

1. Mettez 3 cc de thé vert dans un pichet et remplissez-le d'eau chaude. 

2. Laissez infuser pendant 3 minutes. 

3. Filtrez et mélangez avec le miel. 

4. Versez le tout dans un pichet rempli de glaçons. 

5. Versez ensuite dans un verre de service, ajoutez le sirop à l'aide d'une cuillère à café à l'envers pour que le sirop tombe au fond. 

6. Ajoutez des framboises fraîches que vous pouvez faire surgeler. 

1/2 concombre 

2 citrons verts 

1/2 bouquet de menthe 

1 cs miel 

4 verres d'eau gazeuse 

1. Pelez et coupez grossièrement le concombre.  

2. Placez-le dans le blender avec du jus de citron vert, de la menthe, du miel. 
Mixez le tout. 

3. Filtrez et versez dans les verres remplis de feuilles de menthe, et des quartiers de citron vert. 

4. Remplissez à moitié et complétez avec de l'eau gazeuse. 

2 cs de grenadine 

1 cc de jus de citron 

½ verre de nectar de poire 

½ verre de jus de pommes 

1. Mettez tout dans un shaker et servez. 

2. Passez le bord du verre dans le sirop de grenadine, puis dans le sucre pour le décorer. 

Bonne dégustation ! 

Retrouvez plus de recettes sur le site internet de Carinne Teyssandier.