Radio SCOOP vous invite au premier événement de l'année à Lyon ! Avec BIG Lyon, venez fêter la gastronomie.
Cette Biennale Internationale du Goût est synonyme de partage, de générosité et de convivialité. Pour l'occasion, Radio SCOOP vous offre vos invitations pour le Tunnel du Goût, samedi 21 janvier dans le tube modes doux de la Croix Rousse !



Le Tunnel du Goût, samedi 21 janvier, le programme :

Le marché BIG : ouvert de midi à minuit pour cette seconde édition, coté Rhône.
Les meilleurs producteurs, commerçants et artisans des métiers de bouche de Lyon et sa région sont présents afin de vous proposer des dégustations et la vente directe de produits de qualité exceptionnelle. Il y aura également des ateliers culinaires, des démonstrations, des dégustations, des parcours gourmands et aussi la distribution de la fameuse soupe de Monsieur Paul.

La grande tablée BIG : à 12h et 21h, coté Saône.
C'est la nouveauté de cette seconde édition, avec 50 chefs étoilés ou en devenir qui concoctent leurs meilleures recettes en deux services : un déjeuner et un dîner.
Chaque participant déguste un menu composé d'une entrée, d'un plat, fromage, dessert et vin inclus, le tout conçu pour l'occasion par l'un des chefs présents accompagné des étudiants de l'Institut Paul Bocuse, en cuisine et dans la mise en scène du service.

Best-Of BIG Lyon 2015 en images, regardez :



Plus d'infos sur le site BIG Lyon, sur la page Facebook BIG Lyon ou sur le compte Twitter BIG Lyon

Découvrez BIG en photos :



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