Sur son compte Instagram, la propriétaire des lieux a annoncé la mauvaise nouvelle dans un long texte :
"Le restaurant le Saint-Eutrope ferme ses portes à partir d'aujourd'hui. Ce ne sont pas là des mots tristes, mais ceux d'un soulagement. Nous avons pris beaucoup de plaisir à vous servir, vous accueillir et même parfois vous faire rire."
"Avant d'y laisser trop de plumes"
Manon, la gérante, justifie son choix de tout arrêter quelques lignes plus loin : "Mais j'ai dû prendre la décision d'arrêter avant d'y laisser trop de plumes et aussi pour consacrer plus de temps à ma fille et pour la voir grandir."
Cette "institution" clermontoise ferme donc aux clients. Mais la propriétaire ne se laisse pas abattre et donne rendez-vous à ses habitués : "Un jour, j'ouvrirai quelque chose de beau où on se sentira bien, vous pouvez compter sur moi."
►Conso
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