Ce mercredi de novembre, il n'est pas encore 18h et déjà, une dizaine de personnes forme une petite file. L'organisation est bien rodée : en quelques minutes, des tables sont installées, des repas sont sortis des camions et la distribution commence.
Aux manettes, le chef lyonnais Christophe Geoffroy et l'association Rencontres Fraternelles et Entraide. À leurs côtés, des bénévoles habitués et d'autres plus novices. Depuis peu, les salariés du groupe Lustucru Premium participent aux distributions.
"On peut s'inscrire en ligne, c'est simple et on donne un peu de notre temps. C'est aussi très enrichissant, on apprend beaucoup auprès des bénévoles", sourit Virginie.
Des salariés participent à la distribution
Du riz, des gnocchis, des pâtes : les produits donnés par Lustucru sont évidemment les bienvenus. "Il y a des produits frais, ça change des conserves… Et puis nous, ça nous permet de préparer des repas chauds. On est aussi là pour créer du lien social, les gens viennent aussi pour ça", assure Christophe Geoffroy.
"C'est important de lutter contre le gaspillage alimentaire, et de faire notre part auprès des plus démunis", note Élodie Benoit, responsable RSE Lustucru.
En une heure environ, 300 personnes auront reçu un repas chaud. "Je viens à chaque fois, souffle Sadia, qui explique s'en sortir difficilement avec son seul RSA. Ici, c'est un peu devenu comme une famille."






