C'est au cœur d'une auberge de jeunesse australienne que Mathieu Castel et Jérémie Cormier ont eu l'idée de dépoussiérer le secteur de l'hôtellerie française. Férus de voyage, les deux hommes décident de ramener le meilleur des auberges où ils se sont rendus dans le monde, dans une seule et même auberge, à Lyon.
Un lieu écoresponsable
L'équipe Pilo tend également à s'inscrire dans une démarche responsable. Tout est mis en œuvre pour pousser la clientèle à agir en faveur de l'environnement. En passant par l'eau filtrée, la diminution du plastique, les produits et les partenaires locaux, jusqu'à la literie made in France, Mathieu Castel, co-fondateur de Pilo, estime avoir "le rôle de ne pas laisser le choix au consommateur d'être acteur de cette éthique environnementale", avant d'ajouter qu'il a "vraiment envie que ce ne soit pas un effort pour le client d'avoir un impact en faveur de l'environnement".
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| Repas préparés avec des produits locaux © Studio 5.5 |
Beaucoup de concepts "tendances" sont regroupés dans ce même lieu. L'établissement propose aussi un bistrot et sa carte locale. Salle de séminaire, cuisine à disposition et ateliers d'animations sont également au rendez-vous pour vivre des moments uniques.
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| Cuisine à disposition des clients © Radio Scoop |
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| Salle principale © Radio Scoop |
Des lits à partir de 20 euros
L'hôtel propose différents types de chambres suivant le profil du ou des clients. Des chambres familiales, à partir de 99€, des chambres privées pour les couples ou les déplacements professionnels, à partir de 59€, ou encore des dortoirs, à partir de 20€, et allant jusqu'à 16 lits dits "capsules" : un concept très design, venant tout droit du Japon, prôné par les fondateurs de Pilo.
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| Lit capsule © Studio 5.5 |
L'établissement est ouvert tous les jours de 7h à minuit au 10 montée des Carmélites.
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| Entrée de l'hôtel © Radio Scoop |
