SÉLECTIONNEZ VOTRE VILLE

Rhône
  • Lyon
  • Vienne
  • Tarare
Loire / Haute-Loire
  • Saint-Étienne
  • Roanne
  • Le-Puy-en-Velay
  • Yssingeaux
Puy de Dôme / Allier
  • Clermont-Ferrand
  • Vichy
Ain / Saône-et-Loire
  • Bourg-en-Bresse
  • Mâcon
  • Valserhône
Ardèche
  • Aubenas

Cliquer pour télécharger
l'application Radio Scoop

ON SAIT ENFIN POURQUOI ON NE PEUT PAS SE PASSER DE FROMAGE !

Vendredi 29 Novembre - 15:11

Buzz


la raclette
Une étude révèle que le fromage serait autant addictif que la drogue ! L'explication ? Il est composé d'une protéine animale agissant directement sur le cerveau, tout comme la morphine.


En bon Français qui se respecte on ADORE le fromage ! Un petit morceau de camembert avec du pain croustillant, en fondue ou en sandwich c'est toujours un petit délice !



Si cet amour est aussi fort, c'est parce que son effet sur notre organisme est semblable à celui d'une drogue ! En effet, selon une étude menée par nos copains Américains, une raison neurologique explique cela. Le fromage contient de la caséine, une protéine que l'on trouve dans les produits laitiers.

Lorsque vous digérez une raclette, de la caséine se propage dans votre organisme et libère de la casomorphine. Ce composé aurait quasiment les mêmes effets que les opiacés sur le corps te provoquerait ainsi une dépendance.



Du coup, les "cheese lovers" pourraient être accros. Ceci dit, nous on l'est aussi !