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(RECETTE) SOUPE DE FRAISE, POINTE DE CITRON VERT ET MENTHE FRAÎCHE

Mercredi 10 Juillet - 11:30

Buzz


Soupe de Fraise - © cc0
Nouvelle semaine = nouvelle recette !
Aujourd'hui, on vous propose de réaliser votre soupe de fraise, un classique de l'été qui fait toujours plaisir !


En ces chaudes journées d'été, un petit cocktail de fruits frais est bien appréciable. Aujourd'hui on vous propose de réaliser une soupe de fraise menthe et citron vert, désaltérante et gourmande elle viendra colorer votre été !

Commençons par les ingrédients, il vous faut :

* 950 g de fraises
* 6 feuilles de menthe
* 100 g sucre
* 10 cl d'eau
* 1 jus de citron



1... 2... 3... Let's go !


1 ) Lavez les fraises et coupez-les en 4

2 ) Ajoutez le jus d'un citron, le sucre et l'eau

3 ) Lavez, ciselez la menthe et ajoutez-la à votre préparation

4 ) Mixez le tout afin d'obtenir un mélange liquide et surtout bien homogène

5 ) Filmez et réservez au frais une trentaine de minutes



Bonne régalade les gourmand(e)s, et n'hésitez pas à nous demander d'autres recettes dans les commentaires !