Depuis le 1er janvier, les producteurs et distributeurs de produits non alimentaires ont l'interdiction de détruire leurs invendus, qui représentent 4 milliards d'euros de valeur marchande, dont 1,6 milliard d'euros pour le seul secteur des vêtements et chaussures, selon l'Ademe, l'Agence de la transition écologique.
Limiter le gaspillage et favoriser le don
Quels sont les produits qui ne pourront plus être détruits si les entreprises n'arrivent pas à les vendre ?
Les produits électriques et électroniques, les piles, textiles, meubles, cartouches d'encre et les produits d'entretien, d'hygiène et de soins, sont concernés par la nouvelle loi, ainsi que les équipements de conservation et de cuisson des aliments, les produits d'éveil et de loisirs, les livres et les fournitures scolaires.
Pour s'en débarrasser, les entreprises peuvent les donner. Certaines le font d'ailleurs depuis plusieurs années : en 2019 selon l'Ademe, 21% des invendus étaient écoulés par des dons.
"Cette année, il y a déjà eu plus de dons, car les entreprises se sont préparées à la loi", a indiqué à l'AFP Romain Canler, directeur général de l'Agence du don en nature, qui reçoit des produits de près de 200 entreprises et les distribue à un réseau de 1.300 associations. L'agence a ainsi reçu environ deux fois plus de produits qu'en 2019.
Le secteur qui pratique le plus le don est celui de l'hygiène et des soins : en 2019, 67% des invendus dans cette catégorie étaient donnés.
Revendre, recycler ou baisser la production
Les entreprises peuvent aussi choisir de réemployer une partie de leurs invendus ou de les recycler. Chez Fnac Darty, Leroy Merlin ou Ikea par exemple, certains sont vendus moins chers dans des espaces dédiés aux produits d'occasion. Fnac Darty en revend aussi certains à des sociétés qui récupèrent les pièces détachées.
De manière générale, distributeurs et producteurs se disent d'ailleurs prêts pour la nouvelle loi. Même dans l'habillement, où le taux d'invendus atteignait en 2019 quelque 4,1% du chiffre d'affaires du secteur, soit 1,7 milliard d'euros, selon l'Ademe.
Les enseignes apprennent enfin à mieux anticiper la demande, pour produire exactement le nombre de produits qu'elles vont vendre, assure Yohann Petiot, directeur général de l'Alliance du commerce qui représente les grands magasins et les enseignes de mode et de chaussures.
