VERRINES KIWIS AU SAUMON FUMÉ

Mardi 30 Mai - 11:15

Plat du jour

Verrines kiwis au saumon fumé - © Cuisineaz

Tous les jours à 11h15, Éric de la Scoop Family vous propose de découvrir les meilleures recettes de saison, pour mettre du soleil dans vos assiettes. Aujourd'hui, il vous propose une idée de recette simple, gourmande et rapide à faire facilement chez vous… voici le plat du jour !

Je vous propose une recette originale et surprenante. C'est plein de couleurs et délicieux. Si vous ne connaissez pas et n'avez pas essayé, je vous assure que l'association des ingrédients est très bonne, surprenante, mais très bonne. Je vous propose des…

Verrines kiwis au saumon fumé

Pour quatre personnes :

• 4 kiwis

• 6 tranches de saumon

• 5 cl de crème fraîche liquide

• 10 g de mayonnaise

• Ciboulette

Les étapes :

1. Coupez les kiwis et les tranches de saumon fumé en dés.

2. Dans un saladier, mélangez la crème liquide, la mayonnaise et quelques brins de ciboulette ciselés.

3. Dans des verrines, disposez une cuillère de kiwis, quelques dés de saumon fumé, puis la sauce. Dégustez frais.

Bon appétit !