ŒUFS COCOTTE AU REBLOCHON

Vendredi 2 Juin - 11:15

Plat du jour

Oeufs cocotte au reblochon - © Le journal des Femmes

Tous les jours à 11h15, Éric de la Scoop Family vous propose de découvrir les meilleures recettes de saison, pour mettre du soleil dans vos assiettes. Aujourd'hui, il vous propose une idée de recette simple, gourmande et rapide à faire facilement chez vous… voici le plat du jour !

Depuis 2 jours, je suis à fond dans le poulet pour le plat du jour. Ce matin, on reste dans les protéines avec une entrée chaude et bien réconfortante. On va se régaler avec des…

Œufs cocottes au reblochon

Pour quatre personnes :

• ¼ de reblochon

• 4 gros œufs bien frais

• 20 cl de crème liquide entière

• Quelques graines de cumin

Les étapes :

1. Préchauffez le four à 200°C (th. 6/7). Cassez un œuf dans chaque ramequin, versez cinq centilitres de crème par-dessus et parsemez de quelques graines de cumin.

2. Ajoutez des petits dés de reblochon et recouvrez chaque ramequin de son couvercle ou de papier cuisson. Enfournez pour cinq minutes.

Bon appétit !