Les ingrédients :
6 pommes de terre
1 cuillère à café d'ail en poudre
Farine
Beurre
Huile
Sel, poivre
La préparation :
1. Râpez les pommes de terre puis les essorer dans un torchon.
2. Les mettre dans un saladier, et ajoutez de l'ail, sel, poivre et un peu de farine.
3. Faites dorer les galettes dans une poêle avec un peu d'huile et un peu de beurre.
4. Laissez cuire et dorez, puis régalez-vous !
