Ingrédients
150g de farine
150g de beurre
150g de sucre
3 œufs
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
Les zestes d'un citron
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
1. Fouettez les œufs avec le sucre et le sachet de sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2. Ajoutez le beurre fondu.
3. Mélangez la farine et la levure et ajoutez l'ensemble au premier mélange.
4. Ajoutez les zestes de citron.
5. Beurrez et farinez un moule à cake.
6. Versez la pâte et cuire 20 minutes à 180°C.
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